Was stelle ich heute bloß auf den Tisch? Eine Rezeptesammlung!

Putengeschnetzeltes mit Reis

Kartoffelsuppe wurde nix. Dafür hat mir der Lieferdienst Gyros mit Reis uns Zaziki gebracht

Ich hab veganes Letscho für 3 Tage gekocht.

Gestern gab es Fisch mit Paprikagemüse und Reis.

Heute gibt es: Entenbrust, Entenkeule, Rotkohl und Knödel.

Die Ente habe ich gestern zerlegt und die Innereien haben die Hunde bekommen.

Heute morgen gab es für die Beiden den Entenhals .

Spinat mit Ei, Kartoffeln.

Mir gehts immer noch bescheiden von der Impfung, darum was ganz schnelles.

LG

nochmal Linsensuppe.

Abends mein Brot auf Kontaktgrill mit vieeeeeeeeeelkäse

Dann noch schwarzwald Schicht dessert ( ja es sollte keine Kuchen werden ) und Karottenkuchen

Mein Mann wünscht sich Milchreis. *grusel*

LG

Gyrossuppe

Bei uns gab es Nudeln mit Orangenpesto.

Zitat von CrazyDogs

Bei uns gab es Nudeln mit Orangenpesto.

Das klingt spannend - wie hast Du das gemacht?

LG

Bettina

Zitat von FrauPudel

Das klingt spannend - wie hast Du das gemacht?

LG

Bettina

Ich habe für das Pesto 50 gr geröstete Mandeln (die ich vorher in einer Pfanne ohne Fett geröstet hatte), 200 gr getrocknete Tomaten in Öl, 1 EL Kapern (ca.20 gr), 20 gr Öl von den getrockneten Tomaten, einen 3/4 TL Salz, 120 gr Orangensaft (frisch ausgepresst), 1 TL abgeriebene Schale von der Orange 10 Sekunden bei Stufe 10 mit dem Thermomix prüriert.

Die Nudeln werden nach dem Kochen mit dem Pesto, 50 gr Nudelwasser, und 150 gr Rucola vermengt.

Das Essen war sehr lecker und mal etwas anders wegen dem Orangensaft.

Zitat von CrazyDogs

Ich habe für das Pesto 50 gr geröstete Mandeln (die ich vorher in einer Pfanne ohne Fett geröstet hatte), 200 gr getrocknete Tomaten in Öl, 1 EL Kapern (ca.20 gr), 20 gr Öl von den getrockneten Tomaten, einen 3/4 TL Salz, 120 gr Orangensaft (frisch ausgepresst), 1 TL abgeriebene Schale von der Orange 10 Sekunden bei Stufe 10 mit dem Thermomix prüriert.

Die Nudeln werden nach dem Kochen mit dem Pesto, 50 gr Nudelwasser, und 150 gr Rucola vermengt.

Das Essen war sehr lecker und mal etwas anders wegen dem Orangensaft.

Vielen Dank - genau das dachte ich nämlich auch: das ist mal was anderes mit der Orange dabei.

Das wird sicherlich demnächst mal ausprobiert

LG

Bettina

Zitat von Sanshu

nochmal Linsensuppe.

Die gab es bei uns heute auch.

Also - so eintopfmäßig.

Ich hab Kartoffeln, Sellerie, Lauch, Karotten und Wiener mit rein gemacht, weil ich das noch übrig hatte, und es weg sollte.

Zitat von FrauPudel

Vielen Dank - genau das dachte ich nämlich auch: das ist mal was anderes mit der Orange dabei.

Das wird sicherlich demnächst mal ausprobiert

Irgendwie vermisse ich deine Essenspläne.

Ich fand es immer genial, wie abwechslungsreich du gekocht hast.

Bei mir war es auch eher Eintopf.

Eure Eintöpfe sehen soooo gut aus. *habenwillsofort*

LG

Also Ich hätte noch genug reste vom Eintopf

Heute Königsberger klopse mit Kartoffeln auch noch reste da

Hier gibt es heute eine Spätzle-Spitzkohl-Pfanne mit Kassler.

Morgen mit Süßkartoffelcreme gefüllte Paprika.

Und Obstsalat.

Zitat von FrauPudel

Hier gibt es heute eine Spätzle-Spitzkohl-Pfanne mit Kassler.

Morgen mit Süßkartoffelcreme gefüllte Paprika.

Und Obstsalat.

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Und was gibt es übermorgen

Nudeln mit einer Tomaten-Kräutersauce